BAGEL

Código
66330
Unidades caja
50
gluten
Marca la diferencia con este pan exclusivo, elaborado con harina de trigo, sal, agua y levadura. Pan denso con una cubierta exterior ligeramente crujiente.

Datos Técnicos

peso 85 gr
longitud 11.8 cm
caja 50 unds
descongelacion 450 min
temperatura 180º
horneado 3-5 min
fermentacion