MINI CROISSANT PREMIUM MANTEQUILLA FERMENTADO 25G
Código
PAN012177
Unidades caja
282
Croissant mini elaborado con mantequilla (23%) con una miga de color amarillo intenso. Tiene una textura hojaldrada especialmente crujiente y un sabor lácteo inconfundible. Muy demandado para bañar en almíbar tras el horneado y decorarlo de mil y una formas; como resultado se obtiene un croissant prieto y jugoso, totalmente delicioso.
Datos Técnicos
25 gr
7.7 cm
282 unds
15-30 min
180º
13-15 min
