PAN DE MOLDE BRIOCHE

Código
67750
Unidades caja
10
gluten
Te presentamos un tierno y exquisito brioche en formato de pan de molde Clean Label. Su receta incorpora los ingredientes de la masa de bollería tradicional: harina de panificación artesana, leche, masa madre, levadura y azúcar. Adicionalmente le añadimos mantequilla para mejorar todavía más su cremosidad: el resultado es un pan de molde suave y esponjoso que se deshace en la boca.

Datos Técnicos

peso 330 gr
longitud 18 cm
caja 10 unds
descongelacion 30-40 min
temperatura
horneado